อาหารสุขภาพดี รวมประโยชน์ของเมนูแซลม่อน จะน่าทานแค่ไหน?
อาหารสุขภาพดี หนึ่งใน เมนูอาหาร ของคนรักสุขภาพแล้วล่ะก็ จะต้องนึกถึงแซลม่อน เป็นอันดับแรกแน่ๆ เจ้าปลาเนื้อสีส้ม ที่สามารถทานได้ ทั้งแบบสด และแบบสุก เป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลาย ในประเทศไทยบ้านเรา ด้วยรสชาติที่หวาน นุ่มลิ้น จนทำให้ใครๆ ตกหลุมรักแซลม่อน และเจ้าปลาชนิดนี้ ยังอุดมไปด้วยคุณประโยชน์มากมาย เอาเป็นว่า เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี เรามาดูคุณประโยชน์
ของแซลม่อนกันดีกว่า เรื่องแรกเลยก็คือ ใครที่มีปัญหา เกี่ยวกับเรื่องของกระดูก ซอลม่อนนี่ล่ะ เป็นอาหารชั้นเลิศ ที่ช่วยในเรื่องของ หารรักษาโรคกระดูก และอาหารอักเสบ ได้เป็นอย่างดี เพราะมีกรดโปรตีนที่มีชื่อว่า แคลซิโทนิน ที่จะช่วยในเรื่องของ การปรับสมดุลในร่างกาย
และยังช่วยเพิ่มคอลลาเจน ให้กับกระดูกของเราได้ดีอีกด้วย นอกจากนี้แล้ว แซลม่อนก็ยังอุดมไปด้วย โอเมก้า 3, EPA และ DHA หลายคนคงเคยได้ยินกันบ่อยๆ กับคุณประโยชน์ที่ว่านี้ ความดีงามก็คือ มันช่วยในเรื่องของ เสริมสร้างการทำงาน ของหลอดเลือดในร่างกายเรา
ให้ทำงานได้เป็นอย่างดี ลดความเสี่ยงในเรื่องของ โรคหลอดเลือด และโรคหัวใจ เมนูแซลมอนที่น่าทาน มีอยู่ด้วยกันหลากหลาย เช่น แซลม่อนซาชิมิ, ยำแซลม่อน, แซลม่อนลุยสวน, ต้มยำแซลม่อน, และอีกเมนูน่าทานมากมาย
อาหารสุขภาพดี แนะนำเมนูที่ทำมาจากอะโวคาโด จะมีเมนูอะไรบ้าง?
เมนูอาหารคลีน ที่ทำมาจากอโวคาโด้ เป็นเมนูแสนอร่อยที่น่ารับประทาน มาดูกันดีกว่า ว่าจะมีเมนูอะไร เริ่มกันที่ไข่อบอะโวคาโด เมนูอาหารเช้าง่ายๆ ที่ทานก่อนไปทำงาน เช้าวันหยุด หรือเพิ่มพลังก่อนไปโรงเรียน แถมยังทำง่ายมากๆ มีแต่ขนมปัง ไข่ไก่ เบคอน ชีส
เกลือพริกไทย ที่ขาดไม่ได้เลยก็คือ เพราะเอกอย่างอะโวคาโดนั่นเอง ผลของอะโวคาโดนั่น อุดมไปด้วยวิตามัน ที่มีประโยชน์อย่างมาก ทานบ่อยก็ไม่เป็นปัญหา เพราะเป็นปลไม้ที่มีไขมันดี เปนไขมันที่จำเป็นต่อร่างกาย ผลไม้ชนิดนี้ ขึ้นชื่อว่าเป็น
ผลไม้ที่ช่วยลดความอ้วนได้อีกด้วย ป้องกันการเกิดโรคหัวใจ ลำน้ำตาลในเลือด และยังมีโปรตีนสูง การกินอะโวคาโด ราดด้วยนมหรือน้ำผึ้ง ดูเหมือนว่าจะเชยไปเสียแล้ว ดังนั้นเราสามารถที่จะ รังสรรค์เมนูจากผลไม้ชนิดนี้ ได้อย่างหลากหลาย เป็นเมนูที่เพื่อสุขภาพของคนทานจริงๆ
อาหารสุขภาพดี สายเฮลตี้ยกให้ “อกไก่” เป็นเมนูโปรดของแวดวงคนรักสุขภาพ จริงหรือไม่?
ก็ต้องบอกตรงนี้เลยว่า ใครๆก็มักจะเห็น คนที่รักและ หันมาใส่ใจสุขภาพ รับประทานเมนูสุดฮิตอย่าง “อกไก่” ถึงแม้ว่าบางคน แค่พูดถึงอกไก่ ก็ถึงขั้นกับต้องขอน้ำ เพราะใครๆก็มักจะคิดว่า อกไก่จะต้องแห้งๆ กินแล้วฝืดคอแน่นอน แต่บอกเลยว่าเมนูอาหารคลีน
ได้มีการนำเอาอกไก่ มาทำเป็นเมนูต่างๆ ที่น่ารับประทาน และเพิ่มความอร่อยเพิ่มขึ้นหลายเท่า เรามาดูกันดีกว่า ว่าคุณประโยชน์ ของอกไก่นี้ มีอะไรกันบ้าง ต้องบอกเลยว่า อกไก่เป็นเมนูเนื้อสัตว์ที่ ให้พลังงานสูงและ แุดมไปด้วยโปรตีน ซึ่งเป็นสิ่งที่ร่างกายต้องการ
นอกจากนี้ยังมี สัดส่วนของไขมันที่ค่อนข้างต่ำอีกด้วย เพราะอกไก่ไม่มีไขมันปนอยู่เลย ถึงแม้ว่า จะมีส่วนที่เป็นหนังอยู่ แต่ก็นับว่าเป็น ส่วนที่มันน้อยที่สุดแล้ว ดังนั้นแล้ว อกไก่จึงได้รับความนิยมที่จะ นำมาปรุงอาหาร และเหมาะอย่างยิ่ง กับผู้ที่รักาุขภาพ
และคนที่กำลังควบคุมน้ำหนัก เมนูแสนอร่อยที่ทำจากอกไก่ ก็มีมากมาย ไม่ว่าจะเป็น สเต็กไก่ อกไก่น่งสมุนไพร ทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ดสุดแซ่บ หรือจะเอาไปย่างจิ้มแจ่ว ทานคู่กับผักกรอบๆ รับรองเลยว่า คุณจะลืมอกไก่แห้งๆ ที่คุณเคยทานเลยทีเดียว อย่างไรก็ตาม นี่คือเมนูสุดฮิต ที่เป็นอีกหนึ่งใน เมนูของคนรักสุขภาพ
การกินอาหารเพื่อสุขภาพ จะช่วยทำให้อวัยวะทุกส่วนในร่างกาย ทำงานได้ดีขึ้นจริงไหม?
แน่นอนที่สุด ว่าถ้าหากเรา รับประทานอาหารที่ดี และมีประโยชน์ ก็จะเป็นตัวช่วยสำคัญ ที่ทำให้สุขภาพร่งกาย ของเรานั้นแข็งแรงได้ อาหารที่ดี ไม่ใช่เพียงแค่ว่า ทั้งชีวิตนี้ เราจะทานแค่ผัก แลัผลไม้ไผตลิดชีวิตเท่านั้น แต่ก็ปฏิเสธไม่ได้เลย ว่าการกินผักและผลไม้
ควบคู่กันไป จะช่วยในระบบภายในของเรา ได้ล้างสารพิษต่างๆ ก็แนนอนว่า ผักและผลไม้นั้นย่อยง่าย ไม่ทำร้ายระบบย่อยอาหาร แถมยังมีกากใยสูง ช่วยในเรื่องของ ระบบขับถ่าย ได้เป็นอย่างดีเลยทีเดียว ลองคิดภาพตามดูสิว่า หากว่าลำไส้ของเรา ไม่มีสิ่งตกค้าง
ไม่มีสารพิษค้างอยู่ในลำไส้ ก็จะทำให้ลำไส้ของเรา ทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ รู้กันอยู่แล้วว่า ลำไส้มีหน้าที่ ดูดซึมวิตามินต่างๆ และวิตามินเหล่านี้ ก็จะไปเลี้ยงส่วนสำคัญในร่างกาบ เมื่อลำไส้ทำงานได้ดี สุขภาพดีๆก็จะตามมา โรภภัยไข้เจ็บต่างๆ
ก็จะไม่แวะเวียนมาเยี่ยมเยียนหรือถามหา ไม่ว่าจะโรคริดสีดวงทวาร โรคสุดฮิตของระบบทางเดินอาหาร นอกจากนั้นแล้ว การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ ก็จะช่วยทำให้ ผิวพรรณก็จะดูมีน้ำมีนวล ไม่หมองคล้ำ ดูสดชื่นขึ้นอย่างเห็นได้ชัด เพราะอาหารจำพวก
ทั้งผักและผลไม้ มีสารต้านอนุมูลอิสระนั่นเอง ทั้งนี้อย่างที่ได้บอกไป ว่าการ กินอาหารเพื่อสุขภาพ ไม่ใช่เพียงแค่ว่า เราจะทานแค่ผักผลไม้ทั้งนั้น เนื้อสัตว์ก็ถือว่าเป็น หนึ่งในส่วนผสมของ เมนูเพื่อสุขภาพ ที่เมื่อรังสรรค์เป็นเมนูแล้ว ก็น่ารับประทานไม่น้อย
และมีประโยชน์ไม้แพ้กัน เพราะร่างกายขอคนเรา จำเป็นอย่างยิ่ง ที่จะต้องรับประทานอาหาร ให้ครบทั้ง 5 หมู่นั่นเอง
สร้างสุขภาพที่ดี ไปกับการรับประทานอาหารเจ
วิธีการดูแลร่างกาย สำหรับใครหลายคน อาจจะมองว่า การออกกำลังกาย เป็นหนึ่งใน วิธีการที่ดีที่สุด แต่ว่าเรา จะลืมไปไม่ได้ ว่าอีกหนึ่งรูปแบบ ที่เราสามารถที่จะ ควบคุมได้ และเป็นหนทาง ที่จะทำให้เรา มีสุขภาพที่ดี ได้ไม่แพ้ กับการดูแลตัวเอง ในรูปแบบอื่นๆ
เลยนั่นก็คือ การควบคุมอาหาร ต้องบอกเลยว่าการกิน เป็นสิ่งที่เรานั้น เลือกเองว่า จะรับประทานอะไรเข้าไป เพื่อที่ว่า สารอาหารเหล่านั้น จะเป็นกระบวนการสำคัญ ที่มีส่วนช่วยให้ อวัยวะภายในของร่างกาย ดูดซึมไปใช้ ใหเเกิดประโยชน์สูงสุด ต่อสุขภาพของเรานั่นเอง
หลายท่านอาจจะเคยได้ยิน ว่าการกินอาหารเจ เป็นหนึ่งในช่องทาง ที่ทำให้ผู้ที่รับประทาน มีสุขภาพที่ดีขึ้นได้ สาเหตุจะเป็นเพราะอะไร เรามาติกตามไปพร้อมๆกัน สำหรับข้อแรกเลยก็คือ การรับประทานอาหารเจ จะช่วยทำให้ ระบบย่อยอาหารของเรา
ที่เคยได้ทำงานหนัก จากการกินเนื้อสัตว์ กินอาหารที่ไม่มีประโยชน์ต่างๆที่ผ่านมา ได้หยุดพักผ่อน เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้ว ว่าอาหารเจนั้น จะมีแค่ผัก และโปรตีนจากถั่ว อีกทั้งยังปราศจากเนื้อสัตว์ และไขมันจากสัตว์ทุกชนิก นั่นจึงทำให้ ระบบย่อยอาหารของคน
ดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ไม่ว่าจะลำไส้เล็ก ลำไส้ใหญ่ ถุงน้ำดี ก็จะสามารถฟื้นตัว และกลับมาปรับสมดุล ทำให้ร่างกายของเรา มีสุขภาพที่ดีได้นั่นเอง และไม่ว่าจะเป็น เมนูอาหารเจเพื่อสุขภาพ เมนูไหนก็ตาม บอกเลยว่าปัจจุบันนี้ มีเมนูอาหารที่น่าทานอีกมาก ทั้งหมดนี้ก็เป็น เรื่องราวเกี่ยวกับ เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ที่เราได้หยิบยกมาแนะนำ