อาหารคลีนสุขภาพ หาอาหารที่ทำให้ อยู่ท้องอิ่มนานๆ

อาหารคลีนสุขภาพ ทำไมคนลดความอ้วน ไม่สำเร็จนะครับ ก็ต้องบอกเลย ว่าคนที่ ลดความอ้วนไม่สำเร็จ มักจะมีปัญหาคือ 1.คือกลุ่มทั้งวัน กินอยู่นั่นแหละ กินทั้งวัน 2.คือเลือกอาหาร ที่กินแล้ว ไม่ค่อยจะอิ่มท้อง เท่าไหร่และ 3.คือชอบคิด เข้าข้างตัวเอง ว่าอาหารที่กิน

น้ำหนักแคลอรี่ ไม่เยอะนะครับ ก็มี3ข้อหลักๆนะครับ เกี่ยวกับอาหาร แต่ก็ต้อง บอกว่าการลดความอ้วน มันต้องมี ทั้งอาหารคือ การคุมอาหาร และการออกกำลังกายครับ ต้องมีทั้ง 2อย่างคู่กัน วันนี้เราจะมา พูดถึงเรื่องของอาหาร ก่อนแล้วกันนะครับ เข้าถึงประเด็นสำคัญ ก็คือการเลือก อาหารคลีนทําเอง

อาหารนั้นเองครับ 3ข้อเมื่อกี้ ถ้าท่านเลือกอาหาร ได้ถูกต้องอ่ะ มันจะกำจัด 3ข้อได้เลย ทั้งชอบกินทั้งวัน ก็กำจัดออกไปได้ กินอาหารไม่อิ่มท้อง ก็กำจัดออกไปได้ อาหารที่แคลอรี่สูง ก็กำจัดออกไปได้ ถ้าท่านเลือก อาหารได้ถูกต้องครับ ที่ของการเลือก อาหารก็คือ หาอาหารที่ทำให้ อยู่ท้องและอิ่มนานๆครับ อาหารนั้นก็คือ วิธีทำอาหารคลีน

อันที่ 1.ต้องเป็นอาหาร ที่ปริมาณเยอะๆ อาหารคลีนที่ดี แต่แคลอรี่น้อยๆครับ
อันที่ 2.จะต้องเป็นอาหาร ที่ย่อยช้าๆนะครับ และอยู่ท้องนานๆ
อันที่ 3.จะต้องเป็น อาหารที่แคลอรี่ โดยรวมนะครับ คือทานทั้งวันแล้ว แคลอรี่ไม่เกิน ที่ร่างกายต้องการ เพียงแค่นี้ ท่านก็สามารถ ที่จะคุมน้ำหนัก ได้โดยง่าย

อาหารคลีนสุขภาพ อาหารที่ทำให้ อยู่ท้องและอิ่มนานๆครับ อาหารนั้นคืออะไร?

แล้วคราวนี้ เราจะต้องมาดูครับ ว่าอาหาร 7ชนิดนั้นมีอะไรบ้างครับ ขออนุญาตแยก เป็นกลุ่มใหญ่ๆ 3กลุ่มนะครับ ง่ายๆก็คือ เรื่องของโปรตีนคาร์โบ ไฮเดรต และไขมัน มาดูอันแรกก่อนครับ เรื่องของโปรตีน กับโปรตีน ที่ต้องบอกเลยว่า อาหารคลีนดีอย่างไร เป็นอาหารที่สำคัญมากๆเลยนะครับ

ถ้าใครลดความอ้วนแล้ว ลดโปรตีนเนี่ย ผมบอกเลยบอกว่า เข้าใจผิดมากๆ เพราะว่าการลดโปรตีน จะทำให้ กล้ามเนื้อเราฝ่อลงนะครับ คือโปรตีน ในร่างกายเรา ไม่เพียงพอ ที่จะไปเสริมสร้างกล้ามเนื้อ เพราะฉะนั้นเนี่ย พอกล้ามเนื้อฝ่อลง ร่างกายเราก็จะ ไม่สามารถเผาผลาญ อาหารคลีน คือ

พลังงานได้มากครับ คือกล้ามเนื้อ มันเหมือนการฝากครับ ยิ่งกล้ามเนื้อใหญ่เท่าไหร่ ก็จะสามารถ ที่จะเบลอหรือเผาผลาญแคลอรี่ หรือเผาผลาญพลังงาน ได้มากเท่านั้น คือง่ายๆว่า นั่งเฉยๆยังผอมเลย ถ้ากล้ามเนื้อท่าน แข็งแรงและใหญ่เพียงพอนะครับ อาหารคลีนตอนเย็น

อาหารคลีนสุขภาพ อาหารในกลุ่มโปรตีนสัก 2อย่าง มีอะไรบ้าง?

ตอนนี้มาดูโปรตีน ที่แนะนำครับผม จะมาแนะนำอาหาร ในกลุ่มโปรตีนสัก 2อย่างนะครับ 20เมนูอาหารคลีน

อย่างที่1 โปรตีนที่ดีมากๆ ก็คือเนื้อสัตว์นั่นเองครับ ซึ่งอันนี้ เราก็รู้กันอยู่แล้วนะ ว่าโปรตีน ที่เป็นเนื้อสัตว์เนี่ย เป็นโปรตีนชั้นดีครับ แต่เนื้อสัตว์ ที่คุณจะเลือก ควรจะต้อง เป็นโปรตีน ที่ไม่มีไหม้ ไม่ติดหนัง ซึ่งก็คือพวกไก่ พวกหมูเนื้อแดง หรือกินเนื้อวัว ก็ทานได้ ไม่ได้ผิดอะไร แต่ขอแนะนำว่า อย่ามีมันเยอะๆ และถ้ามีหนังให้ลอกหนังออก ถ้าไก่เนี่ย คนอยากจะลดน้ำหนักมากๆ ก็คงจะเป็นอกไก่ สันในไก่ อาหารคลีนdelivery

แต่ถามบอกว่า สะโพกไก่ หรือไก่ส่วนที่ มันค่อนข้างที่จะนิ่ม หรือน่องไก่เนี่ย มันอาจจะมีไขมัน เยอะกว่าเล็กน้อยนะครับ แต่ว่ามันอร่อย ก็ทานได้ แต่ว่าให้ลอกหนังออก แล้วกันนะครับ และการปรุงอาหาร ก็ไม่แนะนำ ให้ใช้น้ำมันทอด อาจจะเป็นการต้ม อาจจะเป็นการ ซึ่งอาจจะเป็นการผัด ที่น้ำมันในน้อยๆ อย่างนี้ก็จะช่วยได้มากครับ อันนี้ก็คือโปรตีน อันแรกนะครับ เมนูอาหารคลีนแบบประหยัด 

โปรตีนที่แนะนำ ก็คือเรื่องของไข่ นั้นเองครับ

อย่างที่2 โปรตีนที่แนะนำ ก็คือเรื่องของไข่ นั้นเองครับ ใครต้องการ จะลดความอ้วน ผมแนะนำ เน้นที่ไข่ขาวนะครับ ถ้าท่านไม่ลดความอ้วน กินไข่แดงร่วมด้วย ก็ไม่ว่ากัน คือต้องบอกว่า เมนูอาหารคลีน2020 ไข่ขาวเนี่ย มีแคลอรี่เนี่ยน้อยมากๆเลย ก็คือประมาณ 15-16kcal เองมีโปรตีนถึง 4กรัมนั้นเอง

แต่ถ้าเป็นไข่ขาว+ไข่แดง มีแคลอรี่ในประมาณถึง 80kcal ส่วนโปรตีนเนี่ย ก็มีประมาณสัก7กรัม แล้วก็มีเรื่องของไขมัน ร่วมด้วยครับ เพราะฉะนั้น แนะนำให้กิน ไข่ขาวเป็นหลัก สำหรับเรื่องของโปรตีน ยังมีข้อควรระวัง อีกนิดนึงครับ คือในปัจจุบันเนี่ย มันก็จะเห็นว่า มันมีการเรื่องของ ขายอาหารต่างๆ

ที่เป็นโปรตีน สำเร็จรูป หรือโปรตีนปั่นอกไก่ ปั่นอะไรพวกนี้ครับ ซึ่งอันนี้เนี่ย ก็ต้องบอกตามตรงว่า มันได้โปรตีนสูงจริงๆนะครับ แต่เพียงแต่ว่าอาหารที่เรา มันมักจะเป็นอาหาร ที่ไม่ค่อยอยู่ท้อง อาหารที่จะทำให้เรา อิ่มนานๆ หรืออยู่ท้องเนี่ย เราต้องเคี้ยวนานๆ มันต้องเคี้ยวยาก มันต้องย่อยยาก

เป็นอาหารชนิดที่3 ที่ผมจะแนะนำ ว่าควรจะทำอย่างไร 

มันต้องแบบดูดซึมยาก เพราะฉะนั้น การไปปั่นเอาอกไก่ปั่น แล้วเอามาทา เราก็จะไม่ค่อยอิ่มท้องเท่าไหร่ แถมอกไก่ปั่น ในปัจจุบันเนี่ย กิโลแคลอรี่อกไก่ปั่น โดยมากมักจะผสมกล้วยด้วย ซื้อกล้วยเนี่ย เป็นอาหารที่ เป็นผักผลไม้ ที่มีแคลอรี่ค่อนข้างสูงนะครับ ก็คือลูกนึงก็ประมาณซัก 100kcal

เพราะฉะนั้นเนี่ยอกไก่ปั่น เนี่ยประมาณขวดนึง เนี่ยจะได้ประมาณซัก 300kcal ไม่เบาเลย ทีเดียวนะครับ ค่อนข้างมาก เพราะฉะนั้นเนี่ย ถ้าใครอยากจะลดความอ้วน อกไก่ปั่นอาจจะเพลาๆลงนิดนึง อันนี้ปล่อยให้หน่วย ที่กลุ่มคนที่ เขาเล่นกล้าม หรือว่าเขาเรียกว่า “เทรนนิ่ง”

เป็นอาหารกลุ่มที่ 2 ครับก็คือคาร์โบไฮเดรตนั่นเอง คาร์โบไฮเดรตเนี่ย ก็ต้องบอกว่า เป็นอาหารหลัก ของคนไทยเลยก็คือข้าวครับ ข้าวนะครับ เป็นอาหารชนิดที่3 ที่ผมจะแนะนำ ว่าควรจะทำอย่างไร มันมีหลายแบบ โดยปริมาณของธาตุ แต่ละชนิด ถ้าถ้วยนึงเนี่ย แคลอรี่มันก็เท่ากันนะครับ

เช่นข้าว100กรัม ก็จะได้ประมาณ 100กิโลแคลอรี่ จะเป็นข้าวขาว ข้าวกล้อง ข้าวไรซ์เบอรี่ ข้าวอะไรก็แล้วแต่ ถ้าปกติก็ได้ 100kcal คราวนี้ถ้าเรากินข้าวขาว มันจะไม่ค่อยอิ่มท้องครับ ก็คือข้าวที่แบบขัดสีมา ufa365 อย่างดีนะครับ แล้วก็มันจะเป็น คาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว

ซึ่งปัญหาหรือว่าเวลา เรากินเข้าไปปุ๊บเนี่ย มันจะดูดซึมเร็วมาก ทีเด็ดบอลสเต็ป 3 พอดูดซึมเร็วมากปุ๊บเนี่ย ถ้าเราไม่ใช้พลังงานเลย หมายถึงว่า กินปุ๊บแล้ว เราก็ไปนอนเล่น อย่างนี้โดยส่วนใหญ่แล้ว อ่ะจะเปลี่ยนกลายเป็น ไขมันสะสม ในร่างกาย ทำให้อ้วนขึ้นได้ง่ายมากเลย

อาหารคลีนทําเอง