รู้จักอาหารคลีน อาหารคลีนมีประโยชน์ต่อร่างกายของผู้รับประทานอย่างไรบ้าง ทำไมถึงทานอาหารคลีน ?
รู้จักอาหารคลีน วันนี้เราจะพาทุกท่าน มาพบกับ ประโยชน์ของอาหารคลีน และมาทำความรู้จัก กับอาหารคลีนกัน การกินคลีน เป็นอาหารที่มีคุณประโยชน์ มากมาย อาหารคลีนนั้น เป็นอาหารประเภท หมวดหมู่ที่ต้องกินให้ครบ อย่างคาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน วิตามิน และแร่ธาตุต่างๆ จะต้องกินให้ครบ ตามหมวดหมู่ ซึ่งกรรมวิธีการทำนั้น จะต้องผ่านการปรุงรส ให้น้อยที่สุด
ส่วนมากวิธีการทำนั้น จะใช้การนึ่ง การลวก หรือการผัด แบบที่ไม่ใช้น้ำมัน หรือใช้ให้น้อยที่สุด ที่เรานั้นจะสามารถทำได้ จำพวกเครื่องปรุงนั้น จะต้องเป็นเครื่องปรุง ของอาหารคลีน จะไม่กินพวกเครื่องปรุง อย่างซีอิ๊ว ซอส น้ำมัน น้ำปลา น้ำตาล และผงปรุงรสต่างๆ แต่ถ้ามีก็คงจะเป็นเกลือ แต่ใส่ในปริมาณที่พอดี และไม่มากจนเกินไป
อาหารคลีนคือ วัตถุดิบก็เป็นอีกสิ่งหนึ่ง ที่สำคัญสำหรับอาหารคลีน เป็นอย่างมาก เพราะอาหารคลีน นิยมเป็นอาหารสด เพียงเท่านั้น และจะต้องเป็นสิ่ง ที่ไม่ผ่านสารเคมีใดๆ ทั้งสิ้น ไม่ว่าจะเป็นสารกันบูด หรือสิ่งที่ตกแต่ง ทั้งสีและกลิ่น เพื่อเพิ่มความน่ารับประทาน ของหน้าตาอาหาร
เราจะพาท่านมาพบกับทางเลือกสำหรับคนอยากผอมและสามารถรักษาสุขภาพได้ด้วย
ซึ่งอาหาร ที่แปรรูปออกมา อาหารจำพวกนี้ ไม่ได้นิยมนำมาทำอาหารคลีน ทานอาหารคลีน จะต้องหลีกเลี่ยง อาหารแช่แข็ง หรืออาหารสำเร็จรูป ที่ถูกแปรรูปมา อาหารจำพวกนี้ จะไม่รับประทาน อย่างเด็ดขาด ในการเลือกอาหารนั้น จะต้องเลือกอาหาร ที่มีทั้งคาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน แม้กระทั่งน้ำเปล่า ก็ต้องเลือก อย่างถูกต้องที่สุด
อาหารคลีนนั้น เราจะไม่ทาน พวกน้ำหวาน น้ำอัดลม ที่มักจะมีน้ำตาลเยอะ แต่จะมีข้อยกเว้น ชากาแฟ ที่ไม่ใส่น้ำตาล และจำพวกครีมเทียมต่างๆ ท่านหันมากินอาหารคลีนนั้น จะทำให้ท่าน มีร่างกายที่แข็งแรงสุขภาพดี ทั้งภายในและภายนอก ช่วยในระบบการย่อยอาหาร และซึมซับสิ่งที่มีประโยชน์ ต่อร่างกาย จะทำให้การทำงาน ของระบบในร่างกาย มีประสิทธิภาพสูงขึ้น
การที่เราทานอาหาร ที่สดอยู่ตลอดเวลา จะทำให้เรามีความรู้สึก สดชื่น ทำให้สมองปลอดโปร่ง ผิวพรรณสดใส อีกทั้งยังเป็น ตัวช่วยในการ รักษาสมดุลในร่างกาย จะทำให้เรานั้น สามารถควบคุมอาหาร การกินอาหารคลีน ได้เป็นอย่างดี อีกครั้งยังห่างไกล จากโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ ที่มีมากในยุคปัจจุบันนี้
ซึ่งอาหารที่นิยมทานกัน ในสไตล์คนทานอาหารคลีนนั้น ก็คงหนีไม่พ้น สเต๊กอกไก่ สิ่งที่ทำง่ายที่สุด และน่ารับประทานมากที่สุด วิธีการปรุง ก็ไม่ยากอย่างที่คิด หลายคนนั้นอาจจะคิดว่า การทานอาหารคลีน เป็นสิ่งที่ยาก สำหรับคนไม่ชอบทำอาหาร แต่ในยุคนี้ก็มี สิ่งอำนวยความสะดวก อยู่มากมาย
อย่างอาหารคลีน ที่มีในร้านสะดวกซื้อ ก็สามารถซื้อมารับประทาน และจะมีข้อความระบุ ที่เราสามารถคำนวณ จำนวนอาหาร ที่เราต้องรับประทาน ในแต่ละมื้อ ถือว่าช่วยได้มากเลยทีเดียว สำหรับคนที่ไม่ชอบ ทำอาหารด้วยตนเอง